Fêtes de fin d'année et perte de poids Alimentation

Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de repas copieux, de desserts très caloriques et de verres qui se remplissent sans qu’on s’en aperçoive. Pour celles et ceux qui sont en pleine perte de poids, cette période peut sembler être un véritable défi, voire une menace. Faut-il tout refuser, ou peut-on profiter sans culpabiliser ?

Faut-il craindre les fêtes de fin d’année ?

La bonne nouvelle, c’est qu’un ou deux repas festifs ne feront pas dérailler votre perte de poids, à condition de ne pas transformer la fête en un marathon gastronomique de plusieurs semaines. Ce qui compte, c’est ce que vous faites la majorité du temps, c’est à dire, le reste de l’année.

Anticipez pour limiter les écarts :

• Planifiez vos repas autour des fêtes : Si vous savez que vous avez un gros repas le soir, ajustez vos autres repas de la journée. Privilégiez des aliments riches en protéines et en fibres, faibles en calories, pour limiter les excès sans arriver affamé au dîner.
• Choisissez vos plaisirs : Avant de vous servir, identifiez les plats ou desserts qui vous font réellement envie. Il n’est pas nécessaire de tout goûter. Privilégiez la qualité à la quantité, et savourez chaque bouchée.
• Bougez davantage : Profitez des vacances pour augmenter votre activité physique. Une promenade en famille ou une séance rapide de sport le matin peuvent compenser une partie des excès.

Astuces pour gérer un repas de fête :

• Commencez par une entrée légère : Une salade ou une soupe peut vous aider à calmer la faim avant d’attaquer les plats plus riches.
• Maîtrisez vos portions : Prenez de petites quantités de chaque plat pour éviter de vous priver, tout en limitant les excès.
• Hydratez-vous : Buvez suffisamment d’eau pendant le repas. Cela vous aidera à contrôler votre appétit et à éviter de confondre soif et faim.
• Alcool avec modération : Les boissons alcoolisées sont très caloriques et peuvent diminuer votre vigilance face aux quantités consommées. Privilégiez un verre de vin ou de champagne, et alternez avec de l’eau.
• Ne vous resservez pas à chaque plat : Une assiette bien pensée est souvent suffisante pour profiter du repas. Évitez les allers-retours vers le buffet.

Gérer les lendemains de fête :

• Ne sautez pas de repas : Contrairement à ce que l’on pourrait penser, sauter un repas après un excès peut aggraver la situation. Privilégiez un repas léger et équilibré pour remettre votre corps sur de bonnes bases.
• Reprenez vos habitudes saines immédiatement : Évitez de prolonger les écarts sur plusieurs jours. Une reprise rapide de votre routine alimentaire et sportive vous aidera à limiter les dégâts.
• Hydratez-vous bien : Boire suffisamment d’eau aide à éliminer les toxines et à diminuer la rétention d’eau causée par des repas riches en sel.
• Évitez de vous peser immédiatement : Le poids peut fluctuer temporairement après un repas riche en glucides et en sel à cause de la rétention d’eau. Attendez deux ou trois jours pour voir où vous en êtes vraiment.

Pourquoi il ne faut pas culpabiliser :

Un repas riche, voire une journée entière d’excès, ne vous fera pas prendre 5kg. Ce qui compte, c’est votre constance sur le long terme. Se priver ou culpabiliser peut entraîner des comportements extrêmes, comme des restrictions sévères ou des craquages incontrôlés. Profitez des fêtes et reprenez ensuite vos bonnes habitudes sans tarder.

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